LA ENSALADA PERFECTA - Infografía
¿Cuántas veces hemos tenido que conformarnos con comer una ensalada por falta de tiempo para disfrutar de una comida más saludable?. Para aquellos que no tienen ni quince minutos para comer, sepan que existe una forma muy saludable de disfrutar de una ensalada sana, aun en adversas circunstancias.
La siguiente infografía se desarrolló tras consultar el libro The Flavor Bible (La Biblia del sabor) , una guía culinaria dedicada al emparejamiento de sabores. El libro encuentra la forma de combinar ingredientes para distinguir los cuatro sabores básicos, dulce, salado, ácido y amargo.
Fuente: huffingtonpost.com
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