Sandwich de Ensalada de atún
fotografia:belmondo.com
Existen muchos
ingredientes que puedes combinar para prepararte un sándwich bien apetitoso, en
esta receta te explicamos cómo preparar uno muy rico con ensalada de
atún. El atún envasado en aceite de oliva puede ser más sabroso que el
atún enlatado en agua, pero tenga presente siempre la calidad del pescado. Tal
vez sea mejor usar el atún enlatado en agua, escurrirlo antes de usarlo y
agregarle un poco de aceite de oliva extra virgen por su cuenta. En todo caso,
puedes experimentar y decidir qué prefieres.
INGREDIENTES
- 6
onzas de atún
- 1/3
taza de queso cottage
- 2
cucharadas de mayonesa
- 1/4
de cebolla morada, picada finamente
- 1
tallo de apio, picado finamente
- El
jugo de medio limón
- 2
cucharadas de perejil fresco picado
- 1
cucharadita de mostaza
- lechuga
y rodajas de tomates (opcional)
- rebanadas de pan francés, ligeramente tostado
MODO DE PREPARACIÓN
Mezcle todos los
ingredientes y sírvalos sobre las rebanadas de pan tostado. Para una opción
baja en carbohidratos, incluya unas hojas de lechuga y rodajas de tomate. Tu
sándwich tendrá un sabor tan rico, que seguramente querrás repetir.
Fuente: recetadecocinagratis.com
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